E’ in arrivo la prima di una serie di cene tematiche al Ristorante Bellavista.
Iniziamo sabato 14 settembre alle ore 20:00 con una serata in pieno stile nose-to-tail — dai tagli considerati più poveri a quelli più pregiati — sarà tutta dedicata alla carne di Fassona, declinata in 5 portate cotte alla brace.
Ecco in anteprima il menu della serata:
• Trippa con bagnetto verde
• Rostelle di vitello e zucchini agli aromi
• Salsiccia di Fassona con zucchini e datterini
• Tagliata di scamone e nocciole
• Filetto marinato al vino con fondo bruno
• Pesche al BBQ
35€, bevande escluse
Prenotazione obbligatoria: info@bellavistabossolasco.it | 0173793262