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La Chiocciolata – 19/10

La seconda cena tematica della stagione è tutta all’insegna delle chiocciole metodo Cherasco! Sabato 19 ottobre alle 20:00, il Ristorante Bellavista ospiterà una serata che vedrà questa prelibatezza tutta nostrana declinata in cinque portate dall’antipasto al dolce. Ecco il menu: – Chiocciole al verde su rösti di patate– Tortino di erbe aromatiche con chiocciole in […]

A Tutta Fassona: Una speciale cena alla brace al Bellavista – 14/09

E’ in arrivo la prima di una serie di cene tematiche al Ristorante Bellavista. Iniziamo sabato 14 settembre alle ore 20:00 con una serata in pieno stile nose-to-tail — dai tagli considerati più poveri a quelli più pregiati — sarà tutta dedicata alla carne di Fassona, declinata in 5 portate cotte alla brace. Ecco in […]

Uno Speciale Menu per l’EAT & DANCE Festival

Da giovedì 11 luglio e fino alla fine di agosto, sei appuntamenti di musica e intrattenimento accenderanno la piazza principale nel cuore di Bossolasco. L’Eat & Dance Festival torna con una serie di concerti e momenti di ballo e divertimento, ma anche come momento in cui godere della gastronomia dell’Alta Langa. Per chi avesse voglia […]

La Merenda Sinoira dell’Estate al Bellavista

Quest’estate, l’aperitivo giusto della domenica si fa a Bossolasco! Tutte le domeniche, da giugno ad agosto, la piazza più suggestiva del Paese delle Rose ospiterà la Merenda Sinoira targata Bellavista. Dalle 18, troverete una selezione sempre diversa di tapas di langa, vini, birre artigianali, drinks e musica serviti nel nostro dehor panoramico con vista sulle bellissime colline […]